Raza italiana cuyos orígenes son muy antiguos y que se ha fijado en el curso de los siglos a través de una dura selección natural, a la cual sólo han resistido los mejores ejemplares, los más fuertes, con unas cualidades tanto físicas como psíquicas, sobresalientes. Guardián de ovejas seguro y feroz, esta raza conserva intactas sus características naturales e incluso, uno de los más difundidos tanto en estado natural como en criaderos.